幽門(mén)螺旋桿菌，簡(jiǎn)稱(chēng)幽門(mén)螺桿菌，是寄生在胃里的一種螺旋形、微厭氧、對生長(cháng)條件要求十分苛刻的細菌。1983年首次從慢性活動(dòng)性胃炎患者的胃黏膜活檢組織中分離成功，是目前所知能夠在人胃中生存的唯一微生物種類(lèi)。根據《幽門(mén)螺旋桿菌感染率與不同環(huán)境因素相關(guān)性的調查研究》報道，幽門(mén)螺桿菌在全球自然細菌感染中超過(guò)50%。2001-2014年全國幽門(mén)螺旋桿菌調查顯示，我國幽門(mén)螺桿菌感染率在40%-90%之間，平均為59%。